![요리교실,동우회IMG_7562[1].jpg](https://mvksda.com/xe/mvksda/files/attach/images/6650/076/051/%EC%9A%94%EB%A6%AC%EA%B5%90%EC%8B%A4,%EB%8F%99%EC%9A%B0%ED%9A%8CIMG_7562%5B1%5D.jpg)
두부 소배기
재료: 두부 2모, 당근 1개, 표고버섯 5개, 양파 1/2개, 부추 약간, 소금 약간,
간장가루 약간, 깨소금 약간, 이스트후렉 1T
만드는 법
1) 두부는 삼각형으로 썰어 두께는 0.5cm 정도로 한 다음 소금을 살짝 묻혀 둔다
2) 당근, 표고버섯, 양파는 채썰어 살짝 볶는다. 이때 소금, 간장가루로 간을 한다.
마지막에 부추를 넣고 살짝 익힌다
3) 두부를 골고루 노릇노릇하게 구워 한편에 칼집을 내고 2번 재료를 넣어 접시에 놓는다
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 125 |
야채 육계장
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17529 |
| 124 | 새싹 비빕밥과 새싹 시리즈(4월 건강동우회 요리강습) | 서숙형 | 2013.05.09 | 17550 |
| 123 |
보리도(4월23일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.05.09 | 17778 |
| 122 |
과일 카나페(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17873 |
| 121 |
쑥 전(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 17908 |
| 120 |
별미 양상추 쌈
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17919 |
| 119 |
작은 피망고추 샐러드(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 17927 |
| 118 |
양배추 꽃김치
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17941 |
| 117 |
감자구이 떡볶기
|
도라지꽃 | 2012.08.16 | 17947 |
| 116 |
민들레 샐러드
|
서숙형 | 2012.12.09 | 17954 |
| 115 | 오곡와플(4월28일/29일 요리교실) | 서숙형 | 2015.05.06 | 17954 |
| 114 |
두부샐러드(요리교실4월2일)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 17957 |
| 113 |
땅콩잼
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17959 |
| 112 |
야채 샤브 샤브
|
서숙형 | 2013.01.29 | 17960 |
| 111 |
오색송편
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17962 |
| 110 |
토틸라 말이
|
서숙형 | 2012.08.28 | 17963 |
| 109 |
새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 17967 |
| 108 |
4월16일 요리교실에서
|
서숙형 | 2013.04.19 | 17967 |
| 107 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2012.12.10 | 17969 |
| 106 |
해초 샐러드
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17971 |
| 105 |
두부,시금치 로프(요리교실 4월2일)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 17972 |
| 104 |
현미김밥
|
서숙형 | 2012.04.23 | 17975 |
| » |
두부소배기
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17976 |
| 102 |
현미떡볶이
|
서숙형 | 2012.04.23 | 17982 |
| 101 |
검정콩 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 17985 |
| 100 |
딘호박 샐러드
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17985 |
| 99 |
마운틴뷰 요리교실4번째
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17986 |
| 98 |
크리스피 깨강정
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17988 |
| 97 |
4색 현미 송편 만들기
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17988 |
| 96 |
돈나물 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.18 | 17991 |
현미김밥
현미떡볶이