고구마 호두 조림
재료: 고구마 1개, 호두 1/2 컵,
조림장: 간장 조금, 물 3 큰술, 참기름 1 작은술, 물엿 1 큰술, 생강 저민것 2 쪽, 아가베 낵터 혹은 스티비야
조리법:
고구마는 깨끗이 씻어 찜통에 찐다.
호두는 끓는 물에 데쳐낸다.
찐 고구마는 한 입 크기로 썬다.
위의 조림장 재료를 팬에 넣고 끓인다.
끓인 조림장에 고구마 찐것과 호두를 같이 넣고 윤기나게 조린다.
그릇에 예쁘게 담아낸다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 155 | 천연 보양식 과일 견과탕 - 임덕순 요리사 | admin | 2020.02.24 | 1850 |
| 154 | 호박 오가리 나물 | 오화자 | 2016.10.16 | 56658 |
| » | 고구마 호두 조림 | 오화자 | 2016.10.16 | 55573 |
| 152 | 단호박 약선죽 | 오화자 | 2016.10.16 | 60045 |
| 151 |
호박범벅, 배추전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 61446 |
| 150 |
서양미나리샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 48290 |
| 149 |
청경채(복초이)샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 57499 |
| 148 |
포타벨라샌드위치
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30220 |
| 147 |
풋배추나물
|
서숙형 | 2015.12.10 | 65998 |
| 146 |
표고버섯구이(포타벨라버섯)
|
서숙형 | 2015.12.10 | 54053 |
| 145 |
단호박무조림
|
서숙형 | 2015.12.10 | 27659 |
| 144 |
단호박식혜
|
서숙형 | 2015.12.10 | 42777 |
| 143 |
연근전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 29594 |
| 142 |
깻잎쌈
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30953 |
| 141 |
현미밥전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30661 |
| 140 |
양배추샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 34329 |
| 139 |
고구마전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 28780 |
| 138 |
감자탕
|
서숙형 | 2015.12.10 | 29270 |
| 137 |
밀고기볶음
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30540 |
| 136 |
밀고기말이
|
서숙형 | 2015.12.10 | 31397 |
| 135 | 흑미녹두앙꼬빵 | 서숙형 | 2015.08.27 | 53057 |
| 134 | 팥앙꼬구운빵 | 서숙형 | 2015.08.27 | 37787 |
| 133 | 새송이장조림 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19322 |
| 132 | 짜장면 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19462 |
| 131 | 토마토 퀴노아스프 | 서숙형 | 2015.08.27 | 34302 |
| 130 | 흑미김밥 | 서숙형 | 2015.08.27 | 54153 |
| 129 | 껫잎만두 | 서숙형 | 2015.08.27 | 23849 |
| 128 | 팥칼국수 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19028 |
| 127 | 들깨칼국수 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19042 |
| 126 |
풋고추소배기
|
서숙형 | 2015.08.09 | 19658 |