깻잎쌈밥(20개)
재료: 깻잎(20장), 현미밥 4공기, 우엉 1뿌리, 양파 1개, 깨가루 2T, 간장 1T, 참기름 약간,
그렇게 맵지않는 할로피노(optional)
만들기
1) 깻잎은 살짝 익힌다(찜기에 쪄 내든지 끓는 물에 넣었다 뺀다)
2) 우엉은 잘게 썰어 약간의 간장과 조청을 넣어 조린다.
3) 양파도 잘게 썰어 살짝 볶아 낸다. 할로피노는 잘게 다진다.
4) 보올에 현미밥, 우엉, 양파등 모든 재료를 넣고 버무려 한술 반 정도의 양을 깻잎에 싼다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 155 | 천연 보양식 과일 견과탕 - 임덕순 요리사 | admin | 2020.02.24 | 649 |
| 154 | 호박 오가리 나물 | 오화자 | 2016.10.16 | 55632 |
| 153 | 고구마 호두 조림 | 오화자 | 2016.10.16 | 54350 |
| 152 | 단호박 약선죽 | 오화자 | 2016.10.16 | 59766 |
| 151 |
호박범벅, 배추전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 61219 |
| 150 |
서양미나리샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 47956 |
| 149 |
청경채(복초이)샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 57181 |
| 148 |
포타벨라샌드위치
|
서숙형 | 2015.12.10 | 29963 |
| 147 |
풋배추나물
|
서숙형 | 2015.12.10 | 65366 |
| 146 |
표고버섯구이(포타벨라버섯)
|
서숙형 | 2015.12.10 | 53558 |
| 145 |
단호박무조림
|
서숙형 | 2015.12.10 | 27454 |
| 144 |
단호박식혜
|
서숙형 | 2015.12.10 | 42607 |
| 143 |
연근전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 29400 |
| » |
깻잎쌈
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30749 |
| 141 |
현미밥전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30483 |
| 140 |
양배추샐러드
|
서숙형 | 2015.12.10 | 34137 |
| 139 |
고구마전
|
서숙형 | 2015.12.10 | 28593 |
| 138 |
감자탕
|
서숙형 | 2015.12.10 | 29095 |
| 137 |
밀고기볶음
|
서숙형 | 2015.12.10 | 30352 |
| 136 |
밀고기말이
|
서숙형 | 2015.12.10 | 31174 |
| 135 | 흑미녹두앙꼬빵 | 서숙형 | 2015.08.27 | 52818 |
| 134 | 팥앙꼬구운빵 | 서숙형 | 2015.08.27 | 37575 |
| 133 | 새송이장조림 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19117 |
| 132 | 짜장면 | 서숙형 | 2015.08.27 | 19264 |
| 131 | 토마토 퀴노아스프 | 서숙형 | 2015.08.27 | 34062 |
| 130 | 흑미김밥 | 서숙형 | 2015.08.27 | 53981 |
| 129 | 껫잎만두 | 서숙형 | 2015.08.27 | 23657 |
| 128 | 팥칼국수 | 서숙형 | 2015.08.27 | 18823 |
| 127 | 들깨칼국수 | 서숙형 | 2015.08.27 | 18878 |
| 126 |
풋고추소배기
|
서숙형 | 2015.08.09 | 19414 |
연근전
현미밥전