쌀사 소스및 해바라기씨 싸워크림(4월23일 요리교실)

쌀사 소스

재료: 토마토 2컵, 스윗 양파 1컵, 보라양파 1/2컵, 마늘 2쪽, 올리브오일1/3컵,

          레몬즙1/4컵, 실란츄로 2T, 파세리 1t, chive 1T, 소금1/8t

만드는 법:

1) 모든 야채는 깨끗이 씻어 잘게 다지듯 썬다

2) 위의 재료에 나머지 모든 재료를 넣고 섞는다

3) 보올에 담고 냉장고에 3-4시간 두었다가 꺼내어 먹는다.

해바라기씨 싸워 크림

재료: 해바라기씨 살짝 볶은 것 1컵, 양파가루 1t, 마늘가루 1/2t, 레몬쥬스 1/3컵,

          소금 1t, 물 1과 2/3컵

         위의 재료를 믹서기에 넣고 간 후 냉장고에 보관한다