![요리교실,동우회IMG_7562[1].jpg](https://mvksda.com/xe/mvksda/files/attach/images/6650/076/051/%EC%9A%94%EB%A6%AC%EA%B5%90%EC%8B%A4,%EB%8F%99%EC%9A%B0%ED%9A%8CIMG_7562%5B1%5D.jpg)
두부 소배기
재료: 두부 2모, 당근 1개, 표고버섯 5개, 양파 1/2개, 부추 약간, 소금 약간,
간장가루 약간, 깨소금 약간, 이스트후렉 1T
만드는 법
1) 두부는 삼각형으로 썰어 두께는 0.5cm 정도로 한 다음 소금을 살짝 묻혀 둔다
2) 당근, 표고버섯, 양파는 채썰어 살짝 볶는다. 이때 소금, 간장가루로 간을 한다.
마지막에 부추를 넣고 살짝 익힌다
3) 두부를 골고루 노릇노릇하게 구워 한편에 칼집을 내고 2번 재료를 넣어 접시에 놓는다
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 95 |
동부묵
|
서숙형 | 2013.02.20 | 19316 |
| 94 |
우엉구이
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17819 |
| » |
두부소배기
|
서숙형 | 2013.02.20 | 18596 |
| 92 |
두부강정
|
서숙형 | 2013.03.13 | 18533 |
| 91 |
배추 우거지 찌게
|
서숙형 | 2013.03.13 | 17657 |
| 90 |
메밀 배추전
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17786 |
| 89 |
해초 샐러드
|
서숙형 | 2013.03.15 | 18700 |
| 88 |
크림 스파게티(3월5일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17361 |
| 87 |
건강 미트볼(3월5일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17438 |
| 86 |
부르스게타(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17620 |
| 85 |
새싹비빕밥(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17704 |
| 84 |
과일 카나페(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 18508 |
| 83 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2013.03.15 | 18095 |
| 82 |
제3기 요리교실에서
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17222 |
| 81 |
쑥버무리떡(3월19일 요리교실에서)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 17614 |
| 80 |
작은 피망고추 샐러드(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 18483 |
| 79 |
부로컬리 스프(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 18038 |
| 78 |
쑥 전(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 18452 |
| 77 |
깻잎말이(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 18584 |
| 76 |
오트버거(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.03 | 17244 |
| 75 |
옥수수 스프(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.04 | 17461 |
| 74 |
깨소스 샐러드(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.04 | 17755 |
| 73 |
두부 스크램블(3월 건강동우회 요리강습)
|
서숙형 | 2013.04.07 | 17755 |
| 72 |
삼색 비빔국수(3월 건강동우회 요리강습)
|
서숙형 | 2013.04.07 | 18537 |
| 71 |
표고버섯 강정(3월 건강동우회 요리강습)
|
서숙형 | 2013.04.07 | 18257 |
| 70 |
두부,시금치 로프(요리교실 4월2일)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 18550 |
| 69 |
두부샐러드(요리교실4월2일)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 18516 |
| 68 |
통밀 만두(4월9일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 18967 |
| 67 |
무 말이 냉채(4월9일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 18812 |
| 66 |
양배추 김치(4월9일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.12 | 18872 |
우엉구이
두부강정