양상추 쌈
재료
양상추 반 통(깨끗이 씻어 차가운 물에 담구어 두면 아삭 아삭해 진다)
두부 반 모
양파 1/3개
당근 반 개
표고버섯 5 개
베지버거 반컵
아몬드 반컵
소스
건강간장 4T
레몬 1T
꿀 1t
찰리소스 1t
위의 재료를 잘 섞는다
소 만들기
1. 두부는 아주 잘게 깍둑썰기를 해서 약한 불에 기름을 조금 두르고 볶는다
2. 양파, 표고버섯, 당근도 잘게 썰어 살짝 볶는다. 베지버거도 한번 볶는다
3. 위의 모든 재료에 넛츠를 섞는다
* 드시는 요령
깨끗이 씻은 양상추를 가능한 차게 해서 양상추 위에 소를 넣고 소스를 끼얹어 먹는다
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 125 |
현미김밥
|
서숙형 | 2012.04.23 | 20473 |
| 124 |
현미떡볶이
|
서숙형 | 2012.04.23 | 19178 |
| 123 |
웰빙 냉면
|
서숙형 | 2012.06.02 | 18558 |
| 122 |
현미쑥 콩설기떡
|
서숙형 | 2012.06.02 | 19264 |
| 121 |
현미 콩설기떡
|
서숙형 | 2012.06.02 | 19325 |
| 120 |
두부 새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.06.03 | 18197 |
| 119 |
새싹비빕밥
|
서숙형 | 2012.06.22 | 19975 |
| 118 |
감자구이 떡볶기
|
도라지꽃 | 2012.08.16 | 19114 |
| 117 |
토틸라 말이
|
서숙형 | 2012.08.28 | 19064 |
| 116 |
딘호박 샐러드
|
서숙형 | 2012.09.11 | 19097 |
| 115 |
건강식 약밥
|
서숙형 | 2012.09.11 | 19133 |
| 114 |
메밀 국수
|
서숙형 | 2012.09.11 | 18282 |
| 113 |
4색 현미 송편 만들기
|
서숙형 | 2012.09.11 | 19172 |
| 112 |
오색송편
|
서숙형 | 2012.09.29 | 19102 |
| 111 |
우엉, 새송이버섯 무침
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18635 |
| » |
별미 양상추 쌈
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18981 |
| 109 |
콩비지 찌개
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18526 |
| 108 |
들깨 버섯 모듬찌게
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18632 |
| 107 |
삼색 감자메쉬 경단
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18533 |
| 106 |
양배추 꽃김치
|
서숙형 | 2012.11.07 | 19127 |
| 105 |
도토리 쟁반국수
|
서숙형 | 2012.11.07 | 19146 |
| 104 |
버섯 덮밥
|
서숙형 | 2012.12.09 | 18272 |
| 103 |
민들레 샐러드
|
서숙형 | 2012.12.09 | 18987 |
| 102 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2012.12.10 | 19374 |
| 101 |
통밀 크레커
|
서숙형 | 2012.12.10 | 18516 |
| 100 |
건강 아침 생식
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19354 |
| 99 |
마파 두부
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19109 |
| 98 |
현미 와플
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19457 |
| 97 |
야채 샤브 샤브
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19202 |
| 96 |
마운틴뷰 요리교실4번째
|
서숙형 | 2013.02.20 | 19095 |
우엉, 새송이버섯 무침
콩비지 찌개