제 9회 요리 교실에서 만든것임
단호박 샐러드
재료
단호박 1/2개
캐슈넛 1/2컵 (물에 불린다)
두유 1/4컵
레몬즙 2t
양파 아주조금
꿀 2T
소금 1/2t
부재료
사과 1/2쪽,
구운 땅콩, 건포도, 강낭콩(불린다음 시럽에 졸인 것) 각 1/2컵
만드는법
1) 단호박은 깍둑썰기해서 10분 정도 쪄 낸다
2) 케슈넛, 양파, 레몬즙, 두유, 꿀 소금을 넣고 곱게 간다
3) 사과도 깍둑썰기를 하고 쪄낸 단호박에 모든 재료를 넣고 버무린다
호박의 맛에 따라 꿀이나 소금을 가감 할수 있다
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 65 |
배추 우거지 찌게
|
서숙형 | 2013.03.13 | 17804 |
| 64 |
두부강정
|
서숙형 | 2013.03.13 | 18666 |
| 63 |
두부소배기
|
서숙형 | 2013.02.20 | 18733 |
| 62 |
우엉구이
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17950 |
| 61 |
동부묵
|
서숙형 | 2013.02.20 | 19461 |
| 60 |
마운틴뷰 요리교실4번째
|
서숙형 | 2013.02.20 | 18787 |
| 59 |
야채 샤브 샤브
|
서숙형 | 2013.01.29 | 18911 |
| 58 |
현미 와플
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19065 |
| 57 |
마파 두부
|
서숙형 | 2013.01.29 | 18798 |
| 56 |
건강 아침 생식
|
서숙형 | 2013.01.29 | 19002 |
| 55 |
통밀 크레커
|
서숙형 | 2012.12.10 | 18209 |
| 54 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2012.12.10 | 19017 |
| 53 |
민들레 샐러드
|
서숙형 | 2012.12.09 | 18708 |
| 52 |
버섯 덮밥
|
서숙형 | 2012.12.09 | 17919 |
| 51 |
도토리 쟁반국수
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18864 |
| 50 |
양배추 꽃김치
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18816 |
| 49 |
삼색 감자메쉬 경단
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18233 |
| 48 |
들깨 버섯 모듬찌게
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18323 |
| 47 |
콩비지 찌개
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18209 |
| 46 |
별미 양상추 쌈
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18673 |
| 45 |
우엉, 새송이버섯 무침
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18243 |
| 44 |
오색송편
|
서숙형 | 2012.09.29 | 18800 |
| 43 |
4색 현미 송편 만들기
|
서숙형 | 2012.09.11 | 18844 |
| 42 |
메밀 국수
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17962 |
| 41 |
건강식 약밥
|
서숙형 | 2012.09.11 | 18834 |
| » |
딘호박 샐러드
|
서숙형 | 2012.09.11 | 18770 |
| 39 |
토틸라 말이
|
서숙형 | 2012.08.28 | 18768 |
| 38 |
감자구이 떡볶기
|
도라지꽃 | 2012.08.16 | 18799 |
| 37 |
새싹비빕밥
|
서숙형 | 2012.06.22 | 19653 |
| 36 |
두부 새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.06.03 | 17869 |
건강식 약밥
토틸라 말이