재료
무 1개
양파 2개
표고버섯 6개
다시마 1장
물 1과 1/2 겔런
다시마를 뺀 모든 재료를 같이 넣고 40분정도 중간불에서 끓인다
다시마를 넣고 10분가량 더 끓인후식혀서 보관한다
보관할때는 냉동고에 넣도록 하고 가능하면
비닐컵(1회용)에 넣어 저장
이 야채수로 김치담글때, 찌게. 국, 냉면등에 활용한다.
건강 김치
녹두죽
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 155 |
지역정보 자료실입니다
|
admin | 2011.12.01 | 1380 |
| 154 | 야채볶음/잡채류 | 서숙형 | 2011.05.17 | 20305 |
| 153 |
오이,토마토 샐러드
|
서숙형 | 2011.05.17 | 20267 |
| 152 |
두부 야채구이
|
서숙형 | 2011.05.25 | 21324 |
| 151 |
타이 국수
|
서숙형 | 2011.05.31 | 20812 |
| 150 |
연근 조림
|
서숙형 | 2011.06.05 | 22071 |
| 149 |
냉면
|
서숙형 | 2011.06.06 | 20745 |
| 148 |
비빔국수
|
서숙형 | 2011.07.10 | 21351 |
| 147 |
현미찐빵
|
서숙형 | 2011.07.26 | 23836 |
| 146 |
현미식빵 샌드위치
|
서숙형 | 2011.08.18 | 21510 |
| 145 |
오트버거
|
서숙형 | 2011.08.18 | 20680 |
| 144 |
캐슈 마요네즈
|
서숙형 | 2011.08.18 | 21466 |
| 143 |
다시마 무 조림
|
서숙형 | 2011.11.19 | 21495 |
| 142 |
유초이 걷절이
|
서숙형 | 2011.11.19 | 25911 |
| 141 |
야채 말이
|
서숙형 | 2011.11.19 | 21395 |
| 140 |
건강 김치
|
서숙형 | 2011.11.19 | 23245 |
| » |
야채수 만들기
|
서숙형 | 2011.11.23 | 22153 |
| 138 |
녹두죽
|
브니엘 | 2011.11.27 | 21266 |
| 137 |
두부 버섯찌게
|
서숙형 | 2011.11.27 | 21874 |
| 136 |
현미와플
|
서숙형 | 2012.02.08 | 21940 |
| 135 |
단호박 소스 샐러드
|
서숙형 | 2012.02.08 | 22197 |
| 134 |
오방떡
|
서숙형 | 2012.02.29 | 18795 |
| 133 |
땅콩잼
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18676 |
| 132 |
깨 과자(제4회 건강동우회때)
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17991 |
| 131 |
크리스피 깨강정
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18789 |
| 130 |
넛츠 무침
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18115 |
| 129 |
야채 육계장
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18244 |
| 128 |
돈나물 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.18 | 18717 |
| 127 |
검정콩 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18729 |
| 126 |
새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18738 |