재료
무 1개
양파 2개
표고버섯 6개
다시마 1장
물 1과 1/2 겔런
다시마를 뺀 모든 재료를 같이 넣고 40분정도 중간불에서 끓인다
다시마를 넣고 10분가량 더 끓인후식혀서 보관한다
보관할때는 냉동고에 넣도록 하고 가능하면
비닐컵(1회용)에 넣어 저장
이 야채수로 김치담글때, 찌게. 국, 냉면등에 활용한다.
녹두죽
건강 김치
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 35 |
현미 콩설기떡
|
서숙형 | 2012.06.02 | 18762 |
| 34 |
현미쑥 콩설기떡
|
서숙형 | 2012.06.02 | 18710 |
| 33 |
웰빙 냉면
|
서숙형 | 2012.06.02 | 18027 |
| 32 |
현미떡볶이
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18690 |
| 31 |
현미김밥
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18681 |
| 30 |
새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18737 |
| 29 |
검정콩 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.23 | 18727 |
| 28 |
돈나물 샐러드
|
서숙형 | 2012.04.18 | 18717 |
| 27 |
야채 육계장
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18243 |
| 26 |
넛츠 무침
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18115 |
| 25 |
크리스피 깨강정
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18788 |
| 24 |
깨 과자(제4회 건강동우회때)
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17991 |
| 23 |
땅콩잼
|
서숙형 | 2012.03.21 | 18674 |
| 22 |
오방떡
|
서숙형 | 2012.02.29 | 18793 |
| 21 |
단호박 소스 샐러드
|
서숙형 | 2012.02.08 | 22194 |
| 20 |
현미와플
|
서숙형 | 2012.02.08 | 21938 |
| 19 |
두부 버섯찌게
|
서숙형 | 2011.11.27 | 21874 |
| 18 |
녹두죽
|
브니엘 | 2011.11.27 | 21265 |
| » |
야채수 만들기
|
서숙형 | 2011.11.23 | 22151 |
| 16 |
건강 김치
|
서숙형 | 2011.11.19 | 23241 |
| 15 |
야채 말이
|
서숙형 | 2011.11.19 | 21395 |
| 14 |
유초이 걷절이
|
서숙형 | 2011.11.19 | 25908 |
| 13 |
다시마 무 조림
|
서숙형 | 2011.11.19 | 21494 |
| 12 |
캐슈 마요네즈
|
서숙형 | 2011.08.18 | 21465 |
| 11 |
오트버거
|
서숙형 | 2011.08.18 | 20680 |
| 10 |
현미식빵 샌드위치
|
서숙형 | 2011.08.18 | 21509 |
| 9 |
현미찐빵
|
서숙형 | 2011.07.26 | 23824 |
| 8 |
비빔국수
|
서숙형 | 2011.07.10 | 21349 |
| 7 |
냉면
|
서숙형 | 2011.06.06 | 20742 |
| 6 |
연근 조림
|
서숙형 | 2011.06.05 | 22071 |