![요리교실,동우회IMG_7520[1].jpg](https://mvksda.com/xe/mvksda/files/attach/images/6650/069/051/%EC%9A%94%EB%A6%AC%EA%B5%90%EC%8B%A4,%EB%8F%99%EC%9A%B0%ED%9A%8CIMG_7520%5B1%5D.jpg)
우엉구이
재료: 우엉 4개
양념장 재료: 고추장 2큰술, 마늘 4쪽, 아가베시럽 1큰술, 깨소금. 참기름 조금을 골고루 섞는다
만드는 법
1. 우엉은 칼등으로 껍질을 벗긴다
2. 반으로 가른후 찜통에서 10분간 쪄 낸후 방망이로 두르려 둔다(부드럽게 하기위해)
3. 손가락 길이로 자른후 양념장에 버무려서 잠깐 잰 후 후라이펜에
포도씨 유를 살짝 두르고 앞 뒷면 구워 낸다
4. 위에 잣으로 장식한다
4. 접시에 담고 위에 잣을 뿌린다
두부소배기
동부묵
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 65 |
배추 우거지 찌게
|
서숙형 | 2013.03.13 | 17032 |
| 64 |
두부강정
|
서숙형 | 2013.03.13 | 17995 |
| 63 |
두부소배기
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17976 |
| » |
우엉구이
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17098 |
| 61 |
동부묵
|
서숙형 | 2013.02.20 | 18536 |
| 60 |
마운틴뷰 요리교실4번째
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17983 |
| 59 |
야채 샤브 샤브
|
서숙형 | 2013.01.29 | 17959 |
| 58 |
현미 와플
|
서숙형 | 2013.01.29 | 17991 |
| 57 |
마파 두부
|
서숙형 | 2013.01.29 | 18001 |
| 56 |
건강 아침 생식
|
서숙형 | 2013.01.29 | 18131 |
| 55 |
통밀 크레커
|
서숙형 | 2012.12.10 | 17296 |
| 54 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2012.12.10 | 17969 |
| 53 |
민들레 샐러드
|
서숙형 | 2012.12.09 | 17954 |
| 52 |
버섯 덮밥
|
서숙형 | 2012.12.09 | 17129 |
| 51 |
도토리 쟁반국수
|
서숙형 | 2012.11.07 | 18001 |
| 50 |
양배추 꽃김치
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17941 |
| 49 |
삼색 감자메쉬 경단
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17382 |
| 48 |
들깨 버섯 모듬찌게
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17491 |
| 47 |
콩비지 찌개
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17382 |
| 46 |
별미 양상추 쌈
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17918 |
| 45 |
우엉, 새송이버섯 무침
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17423 |
| 44 |
오색송편
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17962 |
| 43 |
4색 현미 송편 만들기
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17988 |
| 42 |
메밀 국수
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17184 |
| 41 |
건강식 약밥
|
서숙형 | 2012.09.11 | 18011 |
| 40 |
딘호박 샐러드
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17985 |
| 39 |
토틸라 말이
|
서숙형 | 2012.08.28 | 17963 |
| 38 |
감자구이 떡볶기
|
도라지꽃 | 2012.08.16 | 17947 |
| 37 |
새싹비빕밥
|
서숙형 | 2012.06.22 | 17991 |
| 36 |
두부 새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.06.03 | 17142 |