2012.08.16 15:22

감자구이 떡볶기

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개인적으로 만들어 봤는데 가족들한테 인정받았어요

 

* 찹쌀밥을 꼬들꼬들하게 지어 놓는다.

* 감자를 채썰어 소금물에 담갔다가 물기를 빼고 팬에 노릇하게 구워 놓는다.

* 떡볶기 떡도 깨끗이 헹구워서 물기 없애고 팬에 노릇하게 구워 놓는다.

* 방울 토마토, 빨간색 초록색 벨페퍼,  적색양파, 베지햄 등을 적당 크기로 썰어

  커다란 팬에 올리브유와 소금, 간장, 다진 마늘 넣고 살짝 볶은 준비된 찰밥, 구운 감자

  떡볶기 등을 넣고 뒤섞은 다음 꿀이나 조청 그리고 통깨를 뿌려서 마무리한 후 준비된

  접시에 담아 낸다

 

사진을 올릴 수 있었으면 좋았을텐데....

 20120817_090538.jpg

 


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