조회 수 18478 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부 수정 삭제

Resized_DSC03183.JPG Resized_DSC03174.JPG Resized_DSC02882.JPG Resized_DSC02883.JPG Resized_DSC02884.JPG Resized_DSC02885.JPG Resized_DSC03254.JPG Resized_DSC03265.JPG Resized_DSC03309.JPG Resized_DSC03331.JPG

 

세월이 좋아 져서 우리는 먹거리가 풍부한 시대에  살고 있다

그러나 반면에 각가지 질병과 고통은 날이 갈수록 늘어 나기만 한다

그 이유는 우리의 음식속에 숨어 들어있는 우리 몸에 좋지 않은 음식을 섭취하는 것이

하나의 요인이라 할 수 있다.

설탕과 기름과 정제된 곡류, 그리고 유제품과 육류는 우리가 피해야 할 음식들이다

오늘 요리 강습회에서는 현미와 견과류를 이용해서 웰빙 떡을  만들어 보았다

 

현미 찹쌀 영양떡

재료: 찹쌀가루 3컵, 찐 단호박(또는 고구마)으깬 것 3컵, 콩(검정, 팥, 땅콩) 각1/2 컵,

          넛츠(잣, 호박씨, 피칸) 각 1/2컵, 건포도 1컵, 두유 1컵, 소금 1t , 꿀가루 또는 시럽 

만드는 법  

1) 찹쌀가루에 두유를 넣고 섞다가 단 호박을 넣는다(두유는 조절해가면서)

    위에 사진에는 단호박을 넣고 하는 경우, 고구마를 넣고 하는 경우 두가지를 올렸다. 

2) 나머지 모든 재료를 넣고 잘 섞은 후, baking sheet 호일을 깔고 오일스 프레이 한 후

    골고루 펴 담아 350도에서 40분간 구워낸다


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
125 현미김밥 file 서숙형 2012.04.23 17975
124 현미떡볶이 file 서숙형 2012.04.23 17982
123 웰빙 냉면 file 서숙형 2012.06.02 17486
122 현미쑥 콩설기떡 file 서숙형 2012.06.02 17999
121 현미 콩설기떡 file 서숙형 2012.06.02 18041
120 두부 새싹 샐러드 file 서숙형 2012.06.03 17142
119 새싹비빕밥 file 서숙형 2012.06.22 17991
118 감자구이 떡볶기 file 도라지꽃 2012.08.16 17947
117 토틸라 말이 file 서숙형 2012.08.28 17963
116 딘호박 샐러드 file 서숙형 2012.09.11 17985
115 건강식 약밥 file 서숙형 2012.09.11 18011
114 메밀 국수 file 서숙형 2012.09.11 17184
113 4색 현미 송편 만들기 file 서숙형 2012.09.11 17988
112 오색송편 file 서숙형 2012.09.29 17962
111 우엉, 새송이버섯 무침 file 서숙형 2012.09.29 17423
110 별미 양상추 쌈 file 서숙형 2012.09.29 17914
109 콩비지 찌개 file 서숙형 2012.09.29 17382
108 들깨 버섯 모듬찌게 file 서숙형 2012.11.07 17491
107 삼색 감자메쉬 경단 file 서숙형 2012.11.07 17382
106 양배추 꽃김치 file 서숙형 2012.11.07 17940
105 도토리 쟁반국수 file 서숙형 2012.11.07 18000
104 버섯 덮밥 file 서숙형 2012.12.09 17129
103 민들레 샐러드 file 서숙형 2012.12.09 17954
102 현미 야채찐빵 file 서숙형 2012.12.10 17969
101 통밀 크레커 file 서숙형 2012.12.10 17296
100 건강 아침 생식 file 서숙형 2013.01.29 18131
99 마파 두부 file 서숙형 2013.01.29 18001
98 현미 와플 file 서숙형 2013.01.29 17991
97 야채 샤브 샤브 file 서숙형 2013.01.29 17959
96 마운틴뷰 요리교실4번째 file 서숙형 2013.02.20 17983
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6