2011.08.18 07:17

캐슈 마요네즈

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이런재로로 ~ ~ ~

생 캐수 2컵

물 3/4컵

레몬즙 3T

양파가루 2T

마늘가루 1T

소금 1T

말린파세리 1t

Yeast Flakes 2 T

 

이렇게 만들어요~ ~ ~

1. 케슈와 물을 넣고 믹서기에 곱게 간다

2. 냄비에 담고 약한불에 천천히 저어가며 끓인다

   되직하게 되면 식혀서 나머지 모든 재료 넣고 잘 섞는다

   냉장고에 두고 샌드위치를 만들때 마요네즈 대신 이용한다


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