2015.12.10 09:18

단호박식혜

조회 수 42674 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부 수정 삭제

Resized_20150918_140854.jpg Resized_20150918_140757.jpg 단호박식혜

재료: 단호박 1/4개, 현미밥 2컵, 엿기름 1컵반. 물 1.5 겔런, 아가베시럽 반컵

만들기

1) 엿기름을 찬물에 1시간 정도 가라 앉힌 후 윗물과 현미밥을 전기밥솥 보온에 7-9시간 삭 힌다.

   밥알만 따로 소쿠리에 건져 찬물에 행구어 냉장고에 보관한다.

2) 단호박은 껍질을 벗기고 찐 후 약간의 삭힌 물을 넣고 믹서에 곱게 간다.

3) 큰 냄비에 1) 과 2)를 넣고 10분 정도 끓인다.

4) 마지막에 아가베시럽을 넣고 단맛을 낸후 냉장보관, 먹을때 밥알을 넣는다.


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
155 흑미녹두앙꼬빵 서숙형 2015.08.27 52952
154 흑미김밥 서숙형 2015.08.27 54067
153 호방떡(6월요리교실) file 서숙형 2015.06.21 19186
152 호박전 file 서숙형 2015.08.09 34912
151 호박범벅, 배추전 file 서숙형 2015.12.10 61358
150 호박 오가리 나물 오화자 2016.10.16 56104
149 현미찐빵 file 서숙형 2011.07.26 22994
148 현미와플 file 서숙형 2012.02.08 21168
147 현미쑥 콩설기떡 file 서숙형 2012.06.02 17999
146 현미식빵 샌드위치 file 서숙형 2011.08.18 20770
145 현미시루떡(6월요리교실) file 서숙형 2015.06.21 35394
144 현미밥전 file 서숙형 2015.12.10 30540
143 현미떡볶이 file 서숙형 2012.04.23 17982
142 현미김밥(6월요리교실) file 서숙형 2015.06.21 18890
141 현미김밥 file 서숙형 2012.04.23 17975
140 현미강정/밀강정 file 서숙형 2015.08.09 53529
139 현미 콩설기떡 file 서숙형 2012.06.02 18041
138 현미 찹쌀 영양떡(4월 건강동우회 요리강습) file 서숙형 2013.05.08 18478
137 현미 와플 file 서숙형 2013.01.29 17991
136 현미 야채찐빵 file 서숙형 2012.12.10 17969
135 현미 야채찐빵 file 서숙형 2013.03.15 17358
134 해초 샐러드 file 서숙형 2013.03.15 17971
133 풋배추나물 file 서숙형 2015.12.10 65787
132 풋고추소배기 file 서숙형 2015.08.09 19522
131 표고버섯구이(포타벨라버섯) file 서숙형 2015.12.10 53828
130 표고버섯 강정(3월 건강동우회 요리강습) file 서숙형 2013.04.07 17515
129 포타벨라샌드위치 file 서숙형 2015.12.10 30071
128 팥칼국수 서숙형 2015.08.27 18906
127 팥양갱 file 서숙형 2015.08.09 39371
126 팥앙꼬구운빵 서숙형 2015.08.27 37680
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6