2015.12.10 08:11

밀고기말이

조회 수 31065 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부 수정 삭제

Resized_20150919_123217.jpg

밀고기 말이

재료: 밀고기 얇게 슬라이스한것, 토마토, 오이, 히카마

만들기

1) 토마토는 속을 파내고 채 썰고 오이도 돌려깍기 하여 채를 썬다.

2) 히카마도 채를 썰어 준비한다.

3) 밀고기를 팬에 살짝 구운 후 위에 야채 채썬것을 놓고 감아서 요지로 고정한다.

4) 그릇에 담고 그 위에 밀고기 소스를 얹어 낸다.

* 밀고기소스

물 1컵, 가루간장 1/2T, 소금 1/4t, 보라양파 1/3컵, 마늘 1/2t, 전분가루(또는 타피오카) 1/2T

만들기

1) 보라양파는 믹서에 약간의 물을 넣고 곱게 갈아 놓는다.

2) 작은 냄비에 물, 간장, 소금 마늘을 넣고 끓이다가 갈아 놓은 양파를 넣는다.

3) 마지막에 물에 풀어놓은 전분가루를 넣고 파세리 가루를 넣는다


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
155 천연 보양식 과일 견과탕 - 임덕순 요리사 admin 2020.02.24 12
154 호박 오가리 나물 오화자 2016.10.16 54572
153 고구마 호두 조림 오화자 2016.10.16 53172
152 단호박 약선죽 오화자 2016.10.16 59598
151 호박범벅, 배추전 file 서숙형 2015.12.10 61091
150 서양미나리샐러드 file 서숙형 2015.12.10 47683
149 청경채(복초이)샐러드 file 서숙형 2015.12.10 57003
148 포타벨라샌드위치 file 서숙형 2015.12.10 29833
147 풋배추나물 file 서숙형 2015.12.10 65165
146 표고버섯구이(포타벨라버섯) file 서숙형 2015.12.10 53221
145 단호박무조림 file 서숙형 2015.12.10 27327
144 단호박식혜 file 서숙형 2015.12.10 42482
143 연근전 file 서숙형 2015.12.10 29262
142 깻잎쌈 file 서숙형 2015.12.10 30614
141 현미밥전 file 서숙형 2015.12.10 30353
140 양배추샐러드 file 서숙형 2015.12.10 34007
139 고구마전 file 서숙형 2015.12.10 28474
138 감자탕 file 서숙형 2015.12.10 28984
137 밀고기볶음 file 서숙형 2015.12.10 30236
» 밀고기말이 file 서숙형 2015.12.10 31065
135 흑미녹두앙꼬빵 서숙형 2015.08.27 52688
134 팥앙꼬구운빵 서숙형 2015.08.27 37451
133 새송이장조림 서숙형 2015.08.27 19005
132 짜장면 서숙형 2015.08.27 19127
131 토마토 퀴노아스프 서숙형 2015.08.27 33921
130 흑미김밥 서숙형 2015.08.27 53835
129 껫잎만두 서숙형 2015.08.27 23491
128 팥칼국수 서숙형 2015.08.27 18684
127 들깨칼국수 서숙형 2015.08.27 18746
126 풋고추소배기 file 서숙형 2015.08.09 19288
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 Next
/ 6