토마토스프
재료: 잫익은 토마토 7개, 키노아 1/3컵, 앙파 1개, 이탈리안파세리 5줄기, 당근 1개, 마늘 1통, 소금, 베이잎
만들기
1) 토마토는 칼집을 열십자로 내어 끓는 물에 살짝 넣어 껍질을 벗기고 작은 깍둑썰기로 썬다
2) 양파와 마늘, 당근은 잘게 다져 약간의 오일을 넣고 볶는다.
3) 2)에다 퀴노아와 토마토, 이탈리안 파세리를 넣고 물을 자작하게 부은후 뭉근한 불에 40분 정도 끓인다.
소금으로 약하게 간을 한다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 155 |
지역정보 자료실입니다
|
admin | 2011.12.01 | 662 |
| 154 | 천연 보양식 과일 견과탕 - 임덕순 요리사 | admin | 2020.02.24 | 1156 |
| 153 |
제3기 요리교실에서
|
서숙형 | 2013.03.15 | 16629 |
| 152 |
오트버거(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.03 | 16681 |
| 151 |
크림 스파게티(3월5일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 16763 |
| 150 |
옥수수 스프(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.04 | 16787 |
| 149 |
건강 미트볼(3월5일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 16824 |
| 148 |
부르스게타(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 16995 |
| 147 |
쑥버무리떡(3월19일 요리교실에서)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 17023 |
| 146 |
배추 우거지 찌게
|
서숙형 | 2013.03.13 | 17032 |
| 145 |
새싹비빕밥(3월12일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17092 |
| 144 |
우엉구이
|
서숙형 | 2013.02.20 | 17098 |
| 143 |
깨소스 샐러드(3월26일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.04 | 17124 |
| 142 |
버섯 덮밥
|
서숙형 | 2012.12.09 | 17129 |
| 141 |
두부 새싹 샐러드
|
서숙형 | 2012.06.03 | 17142 |
| 140 |
두부 스크램블(3월 건강동우회 요리강습)
|
서숙형 | 2013.04.07 | 17155 |
| 139 |
메밀 국수
|
서숙형 | 2012.09.11 | 17184 |
| 138 |
메밀 배추전
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17202 |
| 137 |
통밀 크레커
|
서숙형 | 2012.12.10 | 17296 |
| 136 |
깨 과자(제4회 건강동우회때)
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17313 |
| 135 |
현미 야채찐빵
|
서숙형 | 2013.03.15 | 17358 |
| 134 |
콩비지 찌개
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17382 |
| 133 |
삼색 감자메쉬 경단
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17382 |
| 132 |
부로컬리 스프(3월19일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.03.19 | 17414 |
| 131 |
우엉, 새송이버섯 무침
|
서숙형 | 2012.09.29 | 17423 |
| 130 |
넛츠 무침
|
서숙형 | 2012.03.21 | 17458 |
| 129 |
웰빙 냉면
|
서숙형 | 2012.06.02 | 17486 |
| 128 |
들깨 버섯 모듬찌게
|
서숙형 | 2012.11.07 | 17491 |
| 127 |
새싹 샐러드(4월16일 요리교실)
|
서숙형 | 2013.04.19 | 17505 |
| 126 |
표고버섯 강정(3월 건강동우회 요리강습)
|
서숙형 | 2013.04.07 | 17515 |