양배추샐러드

재료: 양배추 1/2개, 파 5줄기, 아몬드슬라이스 1/4컵, 건포도, 빨강 노랑피망 약간

소스: 올리브유 1/3컵, 레몬즙 2T, 꿀 1T, 소금 1t, 이스트후레이크 1T – 잘 섞는다.

만들기

1) 양배추를 약간 굵게 채를 썰고 파를 송송 썬다.

2) 피망도 잘게 썬다.

3) 보올에 준비한 모든 재료를 넣고 소스를 넣어 버무린다.